Pengaruh Tingkat Pengetahuan Gizi, Pola Konsumsi dan Tingkat Pendapatan Perkapita terhadap Kejadian Kekurangan Energi Kronik Ibu Hamil

Penulis

  • Yasir Farhat Poltekkes Kemenkes Banjarmasin
  • Aprianti Aprianti Poltekkes Kemenkes Banjarmasin Jur. Gizi
  • Niken Pratiwi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin Jur. Gizi

DOI:

https://doi.org/10.31964/jsk.v16i1.430

Abstrak

Latar Belakang Hasil Riskesdas tahun 2018 prevalensi kekurangan energi kronis (KEK) ibu hamil Kalimantan Selatan sebesar 19,45%. Di wilayah Puskesmas Landasan Ulin Timur Kota Banjarbaru menduduki peringkat pertama KEK ibu hamil sebesar 24,7%. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh tingkat pengetahuan gizi, pola konsumsi, dan tingkat pendapatan perkapita dengan kejadian KEK ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Landasan Ulin Timur Kota Banjarbaru.

Metode Jenis penelitian observasional analitik dengan rancangan case control. Populasi penelitian seluruh ibu hamil yang berada di wilayah kerja Puskesmas Landasan Ulin Timur Kota Banjarbaru sebanyak 361 orang dan sampel sebanyak 44 orang (kasus 22 Ibu Hamil KEK dan kontrol 22 Ibu hamil yang Tidak KEK) diambil dengan teknik purposive sampling. Data tingkat pengetahuan gizi, pola konsumsi,  tingkat pendapatan perkapita dan Kejadian KEK dikumpulkan dari data skunder. Analisis data menggunakan uji Regresi logistik berganda.

Hasil Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan gizi ibu hamil KEK sebagian besar kurang (72,8%), Pola konsumsi ibu hamil KEK sebagian besar kurang (81,8%), dan tingkat pendapatan perkapita ibu hamil KEK sebagian besar rendah (90,9%). Ada pengaruh tingkat pengetahuan gizi terhadap kejadian KEK ibu hamil. Kesimpulan Diharapkan petugas Puskesmas dapat meningkatkan pengetahuan tentang kejadian KEK kepada ibu hamil melalui penyuluhan ataupun konseling

Unduhan

Diterbitkan

2025-03-03

Cara Mengutip

Farhat, Y., Aprianti, A., & Pratiwi, N. (2025). Pengaruh Tingkat Pengetahuan Gizi, Pola Konsumsi dan Tingkat Pendapatan Perkapita terhadap Kejadian Kekurangan Energi Kronik Ibu Hamil. Jurnal Skala Kesehatan, 16(1), 21–30. https://doi.org/10.31964/jsk.v16i1.430