Riyanto, R. “Keamanan Jajanan Anak Sekolah Dasar: Studi Mikrobiologis Dan Kimiawi Di SD 008 Awang Long Samarinda”. Jurnal Skala Kesehatan, Vol. 17, no. 1, Jan. 2026, pp. 15-21, doi:10.31964/jsk.v17i1.465.