Yanti, R., Novita, S. and Syainah, E. (2016) “DAYA TERIMA DAN KADAR VITAMIN C SARI BUAH KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DENGAN PROSES PENGOLAHAN YANG BERBEDA”, Jurnal Skala Kesehatan, 6(1). doi: 10.31964/jsk.v6i1.25.